Warum eine Dorf-Beiz . . .
. . . für Lebensqualität gedacht ist.
Eine Beiz wie der Gastliche Adler ist nichts anderes als ein professioneller Haushalt. Alles was das Engagement einer Mutter und Hausfrau zu bieten hat, sollten Sie auch bei uns antreffen können.
Die Atmosphäre spielt ja auch in der Beiz eine Rolle. So wie sie eine Mutter für ihre Familie hinzaubert. Sie ist ebenso darum bemüht, dass sich ihre Gäste wohlfühlen, dass sie sein können, sich erholen und entspannen. Das schafft sie mit ihrer Berufung und Wärme. Sie ist sie dabei meistens noch aufgestellt und lächelt immer. Sie ist flexibel. Sie versucht allen körperlichen Bedürfnissen und Gelüsten ihrer meist dankbaren Dauergäste nachzukommen.
Alle diese wunderbaren Fähigkeiten gelten auch für einen Wirt und seine Dorf-Beiz.
Wir versuchen aber auch Ihnen(und Ihrer Mutter) allfälligen Stress abzunehmen und für eine angenehme Abwechslung zu sorgen. Sei es bei einem Familienfest in unseren Räumlichkeiten oder wenn wir einem Festschmaus für Sie zu Hause zubereiten und liefern dürfen. Auch wenn einmal keine Zeit zum Kochen vorhanden ist oder wenn Sie unerwartet Gäste bekommen, dann springen wir gerne ein.
Auch versuchen wir andere Wege zu gehen, um attraktiver für Sie zu werden. Wie letzten Samstag als wir zu einem Geburtstagsfest die feinen selbstgemachten Desserts der Verwandtschaft aufgetischt haben. Es gibt wohl noch andere Modelle, die ausprobiert werden können.
Das Zugangs-Zauberwort dafür heisst „Kommunikation“.