Dieser schöne Platz unter der Kastanie
In den letzten Wochen durften wir schon viele schöne Tage unter der Kastanie erleben. Es sind vor allemdie auswertigen Gäste, welche die Stimmung unter dem Baum, mit Blick auf die Riegelhäuser schätzen und dabei nicht mit ihren Komplimenten geizen. Die dörfliche Normalität erhält dadurch etwas Glanz für mich. Wenn diese netten Besucher und alle Gäste gegangen sind und ich einen Moment meine Sinne in das stille Oberdorf eindringen lasse, wird mir selber wieder bewusst, wie recht sie haben. An diesem, heute privilegierten Blick, waren mehrere Generationen beteiligt: Der Kastanienbaum wurde vor etwas mehr als 100 Jahren von der Familie Hoerni gepflanzt, nachdem sie 40 Jahren zuvor den Adler erbauen ließ. Dass die Häuser in der Umgebung, samt Gemeindehaus so gut im Schuss sind und somit eine tolle Kulisse abgeben, ist der Verdienst von vielen Menschen. Meine Aufgabe ist es, diesen schönen Platz unter der Kastanie mit Gästen zu beleben. Diesen Sommer versuche ich das mit dem Cordon bleu-Festival, einem Kontrast-Programm zum Grill-Land Schweiz. Das Angebot, nebst bewährten, feinen Sommer-Tellern, finden Sie auf der nächsten Seite. Um dieses Erlebnis in der Zukunft sicherzustellen, engagieren wir uns mit sieben anderen Personen für die Genossenschaft Adler Unterstammheim. Die Gründungsversammlung hat stattgefunden und die Genossenschaft ist im Handelsregister eingetragen. Das Projekt hat die Realität erreicht und kann konkret Fahrt aufnehmen. Auf der 3. Seite der Adlerfeder können Sie sich in formieren, wenn Ihnen die Adler-Zukunft auch am Herzen liegt.
